Catherine Kelbert Gastronomia
Serviços & Cardápios

Cada proposta nasce do seu evento.

Entendo o seu evento, o público e o que você quer transmitir aos seus convidados para desenhar a experiência gastronômica que deixa a sua melhor impressão.

Mesa gourmet · serviço de evento
Corporativo

Porque o evento da sua empresa também fala por ela.

Para empresas, RH, gestores, cerimonialistas, associações e grupos de relacionamento.

  • Coffee breaks premium
  • Recepções corporativas
  • Eventos institucionais e de relacionamento
  • Ativações de marca com gastronomia
  • Confraternizações de fim de ano
Recepção corporativa · ativação de marca
01

Pontualidade e previsibilidade

Operação planejada nos mínimos detalhes para que não haja imprevistos no seu evento.

02

Imagem que representa sua empresa

Do detalhe da apresentação à qualidade de cada item: a sua marca bem servida.

03

Flexibilidade de escala

De reuniões executivas a eventos com mais de 200 pessoas, com a mesma excelência.

Eventos Sociais

Para celebrações que merecem ser lembradas.

Mesa GourmetMonto uma mesa farta de frios, antepastos e acompanhamentos para receber os convidados com generosidade.
Mesa Gourmet com mini porçõesÀ mesa gourmet, somo mini porções quentes que chegam nos momentos certos da celebração.
Mesa de Entrada e Mini PorçõesCombino a recepção e o desenrolar do evento em uma sequência pensada do início ao fim.
EmpratadosPara jantares intimistas, sirvo prato a prato, com o tempo e o cuidado que a alta gastronomia pede.
Coquetel VolanteMantenho salgados e canapés circulando pelo salão, para que ninguém fique parado esperando.
BuffetPara eventos de maior porte, organizo um buffet completo sem abrir mão do meu padrão.

Os formatos acima são referências. Cada evento recebe uma proposta criada exclusivamente para ele, a partir do perfil da ocasião e da experiência que você quer proporcionar.

Cardápios para entrega

Uma curadoria de sabores.

Salgados e doces para encomenda.

  • Tomilho
  • Alecrim
  • Louro
  • Endro
  • Coentro
  • Anis-estrelado
  • Canela
  • Cravo
  • Alho
  • Hummus
  • Pão com pesto ou páprica
  • Frango com azeitonas
  • Challah
  • Ricota
  • Caponata

*Por compromisso com a segurança dos nossos clientes, não oferecemos cardápios para doença celíaca devido à possibilidade de contaminação cruzada por glúten.

Portfólio

Cada evento tem uma história e estas são algumas das minhas.

Perguntas frequentes

Antes de conversarmos, talvez isto ajude.

Atendo Porto Alegre e toda a Região Metropolitana do Rio Grande do Sul. Para eventos na serra ou no litoral, fale comigo: avalio cada caso com carinho.

Contato

Vamos conversar sobre o seu evento?

Toda experiência começa com uma conversa, leve e sem compromisso.

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Me chamo e quero conversar sobre para convidados.